Много от трениращите се чудят какво месо е подходящо за диетите им освен пилешкото. Един добър вариант е пуешкото месо, защото то е безценен източник на витамини от В-групата, на белтъчини, желязо, цинк и фосфор. Цинкът е важен компонент на ензимите в човешкия организъм и е необходим за ефективното функциониране на имунната система. Това месо съдържа и важният минерал селен, който е мощен антиоксидант.
В 100 г пуешко се съдържат 136 калории, 25 г белтъчини и 3 г ненаситени мазнини.

Полезно е да се знае, че 70% от месото на пуйката е бяло и 30% черно (не се нарича червено).
Пуешкото месо е в един раздел с рибата и яйцата в хранителната пирамида.
Ако пуешкото е без кожа, то е с по-ниско съдържание на мазнини от всички други меса, включително и от пилешкото.
Препоръчва се да се консумира варено или печено. Пушените продукти от пуешко месо не са толкова диетични поради технологията на обработката.