Известно е, че повечето хора се борят с наднормени килограми, но съществува и така нареченото поднормено тегло. Сигурно не е приятно да си млад мъж, висок 183- 185 см и да тежиш 60 килограма. Явно такъв проблем са имали и хората в миналото. Рецептата е много стара, но мнозина, които са я прилагали, твърдят, че е ефективна. При съчетаване с активен спорт, няма опасност от натрупване на мазнини.
Продукти:
300 г вътрешна свинска сланина
6 едри зелени ябълки
12 жълтъка
200 г захар
300 г шоколад

Начин на приготвяне:
1. Ябълките се нарязват на малки парчета и се смесват с нарязаната сланината.

2. Поставят се в дълбок съд, който се поставя на тих огън, за да се топи сланината, без да загаря. Разбърква се периодично.
3. Жълтъците се разбиват с пасатор със захарта и се добавя настърганият шоколад.
4. След като се стопи сланината, също се пасира.
5. Всичко се смесва и охлажда. Съхранява се на хладно в стъклен буркан.
Готовият продукт се консумира сутрин, намазан на 2 филии хляб. Съчетава се с прясно топло мляко.