Продукти
70 грама арменски лаваш (3 броя)
2 яйца
5 г магданоз и 5 г копър
80 г месо от рак
60 г млечна майонеза
Начин на приготвяне
1. Първият лаваш се намазва целия с майонеза. Обилно се наръсва със ситни парченца от рачешкото месо.
2. Върху него се поставя втория лаваш и също се намазва с майонеза, посипват се ситно нарязаните копър и магданоз.
3. Слага се третия лаваш, маже се с майонеза и се наръсва обилно с настърганите сварени яйца.
4. Навива се стегнато руло и се увива в готварско фолио. Оставя се в хладилника за няколко часа, за да се напои добре.
Енергийна стойност за 100 г: белтъчини – 8,4 г; въглехидрати – 12,3; мазнини – 15,7; общо калории – 228 |