Продукти
200 г извара (или 150 г сирене)
1 яйце
1 банан
1 с. л. захар
грис – колкото поеме
1 пакетче ванилия

Начин на приготвяне
1. В дълбока купа се размачква с вилица обеления банан до пюре.
2. Добавят се към пюрето изварата, грисът, яйцето, захарта и всичко се разбърква много добре.
3. Оформят се грисенките с леко приплескване между дланите – като средно дебели кюфтета.
4. В силно нагорещено олио се изпържват грисенките.
Ако желаете да увеличите калориите, можете да консумирате грисенките със сладко от боровинки или сметана.
Ако не обичате грис, можете да ползвате брашно – вкусът е различен.