Джери Брейнъм
Няколко научни изследвания показват, че добавките с нискo съдържание на въглехидрати (не повече от 8%) взети по време на тренировка могат да обезпечат ергогенен ефект. Наистина тези изследвания са проведени при средна интензивност на тренировките, а те не водят до намаляване на гликогена в мускулите.
А може ли въглехидратна хранителна добавка да съдейства за провеждане на по-интензивна тренировка? Учените са се опитали да намерят отговор на този въпрос чрез научни експерименти.

Осем здрави тренирани мъже приемали ту плацебо,  ту въглехидратна добавка в размер на 0,3 грама на килограм от собствената си тежест. И добавката, и плацебото били приемани преди тренировката и след това след всяка серия. Мъжете изпълнявали по пет серии клекове с повишаване на тежестта до достигане на максимална тежест, равна на 85% от максимума в едно повторение. Последната серия се характеризира като натоварване с висока интензивност.

Оказва се, че получаването на въглехидратна хранителна добавка не повлияло на изпълнението на упражненията – вероятно и  поради малкия обем на тренировката: пет серии в клекове не е достатъчно за промяна на резервите от мускулен гликоген. Учените не са  и мерили количеството гликоген преди и след тренировката. Най-вероятните фактори за умора при дадено ниво на интензивност упражнение са  намаляване количеството на фосфокреатин и увеличаването на киселинността в мускулите.
Известно е, че и двата фактора могат да доведат до мускулна умора при условие на високоинтензивна тренировка.
Тези, които предпочитат висок интензитет на тренировката с неголеми обеми, е препоръчително да получават ергогенна помощ от добавки като креатин и бета-аланин. Креатинът повишава  максимално ниво на креатин в мускулите, а бета-аланинът увеличава вътремускулната концентрация на карнозина, намалявайки по този начин киселинността в мускулите, причинена от физически упражнения.
Означава ли това, че въглехидратите са безполезни в тренировка от този тип? В никакъв случай!
Авторите на изследването твърдят, че недостатъчните въглехидрати могат да бъдат причина за намаляване на концентрацията на гликоген в мускулите след няколко дни, което би се отразило неблагоприятно на интензивността на тренировката и може да доведе до бърза мускулна умора.
Но пак обръщаме внимание, че всичко това е вярно само за високоинтензивна тренировка. При тренировка с ниска и умерена интензивност организмът обикновено се адаптира към други горива, като например мазнини.