Много от занимаващите се с фитнес са наясно колко полезна храна за тях е оризът, но нямат достатъчно време да си го приготвят. Може би за тях ще е полезно да знаят, че в Индия  вирее така наречения мек ориз (Komal saul), който расте само в щата Асам. Този вид ориз не се вари, а само се кисне една нощ във вода и е готов за консумация.
Още по-обнадеждаващ е фактът, че индийските учени от Централния институт за изследвания на ориза ( CRRI) в Ориса (Orissa) са създали нов сорт ориз на базата на Кomal saul, който е назован Aghunibora.

Новият хибриден сорт се отличава с възможности за по-големи добиви, особено при климатичните особености в щата Ориса, тъй като влажността е по-голяма от тази в щата Асам.
Целта на специалистите е да създадат такъв ориз, който дори няма да се нуждае от нощното киснене, а ще е готов за консумация, само след поставянето му във вода.
Тогава вече ще е лесно за всеки да си приготви нужното ястие с ориз. Друг е въпросът, че кафявият ориз е много по-подходящ за занимаващите се с фитнес.